3	6日プレゼン＆出展	食品・健康
青花食研株式会社
代表者	竹内　一男 (代表取締役)
所在地	〒525-0058 滋賀県草津市野路東1-1-1　立命館大学BKCインキュベータ
連絡先	TEL 077-561-2455 　FAX 077-561-2486
URL	http://www.spirulina.co.jp/
連絡担当者	草津市建設部農林水産課　　井上　薫
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血糖値上昇抑制作用と抗酸化作用が確認された草津市の花あおばなを活用した、様々な食品開発（特に健康補助食品の開発）を通して地域特産品としての、あおばなの普及拡大に努めています。
マッチング希望内容
あおばなを活用した健康食品などの開発を進める事業所様を広く求めています。